Mali ste niekedy pocit, že je zelenina nudná? Po prečítaní nášho článku iste zmeníte názor. Pripravili sme pre vás neodolateľné, rozmanité, ale hlavne rýchle chuťovky zo zeleniny. Takže očistiť, nakrájať a upiecť! Ide sa na to :).
Pečená brokolica s parmezánom
Všetko čo potrebujete je päť ingrediencií a pár minút času. Predstavujeme vám náš obľúbený recept na pečenú brokolicu.
Ingrediencie
- 1 čerstvá brokolica rozobratá na ružičky
- 3 lyžice extra panenského oleja
- soľ (košer alebo morská)
- korenie
- postrúhaný syr parmezán
Postup přípravy
- Rúru si nastavte na 250°C.
- Na plech poklaďte kúsky brokolice a pokvapkajte olivovým olejom.
- Osoľte, poriadne zamiešajte a pečte asi 8 minút. V polovici pečenia otočte plech, aby ste dosiahli rovnomerné pečenie.
- Vyberte plech, okoreňte a posypte parmezánom.
- Dobrú chuť!
Pečené paradajky s voňavým cesnakom
Máme radi, keď je jedlo zdravé, chutné a ešte k tomu hotové za pár minút. Túto delikatesu máte hotovú ani nie za 30 minút.
Ingrediencie
- 280 g cherry paradajok rozkrojeným na polovicu
- 6 strúčikov cesnaku nakrájaných nadrobno
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička soli (košer alebo morská)
- 2 lyžičky korenia
Postup prípravy
- Rúru si predhrejte na 190 °C.
- V miske zmiešajte paradajky, cesnak, olej, soľ a korenie.
- Paradajky rozložte rovnomerne na plech a pečte asi 20 – 25 minút, kým nebudú mäkké a voňavé.
- Môžete podávať!
Pečená cuketa s parmezánom
Dokonalé pečené cukety s ostrou chuťou. Sú zdravé a úplne návykové! Vyskúšajte náš ďalší recept s cuketou.
Ingrediencie
- 4 menšie cukety pozdĺž rozkrojené na štvrťky
- 110 g nastrúhaného parmezánu
- ½ lyžičky sušeného oregana
- ½ lyžičky sušenej bazalky
- ½ lyžičky sušeného tymiánu
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- čerstvá petržlenová vňať
Postup prípravy
- Rúru si predhrejte na 180C, plech si nastriekajte olejovým sprejom.
- V miske si zmiešajte parmezán, oregano, bazalku, tymián, cesnakový prášok, soľ a korenie.
- Na plech rozložte cuketu, polejte ju olivovým olejom, posypte pripravenou zmesou.
- Cukety vložte do rúry a pečte domäkka asi 18 minút.
- Ihneď podávajte
Pre ďalšie zdravé zeleninové recepty sa môžete inšpirovať tu.